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        喝茶不僅僅是享受,更多的是養生!

        來源:茶葉茶故事 編輯:I說茶   2021-04-08 11:01:26
        喝茶不僅僅是享受,更多的是養生!
         
        自古以來,我國人民對飲茶與人體健康的關系有著極深的研究。古今中外的醫學家都肯定茶有無與倫比的保健功能。
         
        茶葉在當今三大飲料中,保健功能首屈一指,是咖啡、可可無法比擬的,更是眾多令人眼花繚亂的現代人工合成飲料所不能相提并論的。
         
        茶葉含有營養和藥效成分,已被世界醫學界公認為“原子時代的理想飲料”和“當代最佳保健飲料”。
         
        1.茶的保健功效
         
        科學家認為,喝大量茶是人長壽的秘訣之一,茶的保健功效也被現代科學所證實。
         
        茶葉中維生素C含量高,能促使脂肪氧化,排出膽固醇,參與人體內物質的氧化還原反應,促進解毒作用。
         
        茶中的維生素和微量元素具有保持血管彈性、防治高血壓和動脈硬化的作用。
         
        另外,茶還能興奮血管中樞,增強心、腎功能,促進血液循環,增強腎小球過濾率,使尿液增多。
         
        茶葉中還含有大量咖啡堿,有很強的利尿作用,不僅可預防腎結石的形成,降低膽固醇,而且對蛋白質類食物有良好的消化作用。
         
        2.軟化血管
         
        茶能增強血管彈性,促進血液循環,使冠狀動脈擴張,具有強心作用,對預防冠心病、高血壓、中風等疾病有一定作用。
         
        現代科學研究證實,飲用綠茶能顯著降低血清總膽固醇含量,對血清中甘油三酯的降低也有顯著作用,揭示了綠茶可以緩解和預防心血管病及動脈粥樣硬化癥的功效。
         
        3.提神醒腦
         
        茶能興奮中樞神經,有利于提神解乏,消除疲勞,增強記憶。
         
        茶葉中咖啡堿最主要的作用是興奮大腦皮層、中樞神經以及延腦呼吸中樞和血管運動中樞。
         
        咖啡堿、茶堿可直接增強心肌收縮力,加快心率,擴張冠狀動脈,收縮腦血管,所以,飲茶能振奮精神,活躍思維,消除疲勞。
         
        4.延緩衰老
         
        許多研究證實茶中所含的鞣酸是一種強有力的抗氧化物,它中和氧化的能力是維生素E的18倍,在人體內可發揮抗衰老的作用。
         
        根據細胞染色體與衰老關系的學說,衰老的主要原因是細胞染色體的斷裂,而茶中鞣酸,可使染色體不致因氧化而發生斷裂,因而可延緩衰老。
         
        5.降血壓作用
         
        高血壓是一種人類常見病,是以動脈血壓持續增高為主的臨床癥候群。
         
        目前已經證明茶葉中的兒茶素類化合物(特別是ECG和EGCG)和茶黃素,對血管緊張素I轉化酶活性有明顯的抑制作用。
         
        同時多喝綠茶對易致中風和血管淤塞的人是有益的,因為它可以使血管保持彈性,消除脈管痙攣,
         
        此外,茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。
         
        6.降低輻射的危害
         
        日本在廣島原子彈爆炸后,將蒙難者遷移到茶區居住并飲用大量優質綠茶,
         
        不僅仍然存活,而且體質良好,這一調查發現,茶是一種有希望的輻射解毒劑。
         
        有人用綠茶、紅茶和茶葉中提取的多酚類化合物進行實驗,結果證明茶葉可以吸收的時間比同位素到達骨髓的時間為短。
         
        進一步的實驗還發現,茶葉中多酚類化合物具有吸收放射性鍶并阻止它擴散的作用。
         
        飲用足夠數量的濃綠茶,可使生物體內積累的鍶—90數量顯著低于允許水平。它對紫外線有強烈的吸收作用,是一種防曬物質。(來源:茶葉茶故事,圖片來源:說茶網圖庫
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